2011年6月ハワイ備忘録:南山 枝魯枝魯
2011年6月ハワイ備忘録:ニューオープンのカフェ2店
2011年6月ハワイ備忘録:Christie's Restaurant
2011年6月ハワイ備忘録:人気No.1ランチワゴンはココ!
2011年6月ハワイ備忘録:B級グルメ好き垂涎の野外イベント
2011年6月ハワイ備忘録:モイリイリに注目!
2011年6月ハワイ備忘録:Thai Herb Kitchen
2011年6月ハワイ備忘録:冷麺食べ比べ
2011年6月ハワイ備忘録:ダウンタウン最前線 Part3
2011年6月ハワイ備忘録:Serg’s Mexican Kitchen

京都とフランス・パリに店をもつ、
くずし割烹の人気店がホノルルにオープン!
Nanzan Girogiro
南山 枝魯枝魯(なんざんぎろぎろ)
#560 Pensacora St. 




オープンキッチンの周りを大きく囲んだカウンター席でいただきます。
働き手は大変だろうなぁ。常にお客さんから見られてる格好。
4名以上の団体用(あるいはVIP用?)に隠れたテーブル席もありますが、 ショーを見ているような気分になれるので、 おいしいもん好きにはここでのシチュエーション、悪くないです。
伊藤南山先生作の器でいただく料理は繊細かつ美しい。
出汁も丁寧にとられていて、本格的。
しかも、
7品のコースで
$50!
ハワイな素材も上手く用いて、このにゅうめんの出汁はモイから。
プラス$8でお抹茶とお菓子がつきます。
献立は月替わりで、毎月最終木曜に新しいものになるそう。
火・水曜定休。18時と20時30分からの2回転制。予約必須!
店長がけっこうなイケメンなことも付け加えておきます(笑)。
タンゴ・コンテンポラリー・カフェが。ご近所にカジュアルな支店をオープン。
Tango Market(タンゴ・マーケット) #ワード・センター1階 
以前、Satura Cakeがあった場所。 マリメッコのパネルを配した以外は、そのまま。これぞ居抜き(笑)。BBQを行なう金曜日以外の14時~17時にはアフタヌーンティーをサーブ。本店からシェフのヨーランさんが来てました。支店だからといって部下に任せない姿勢に高感度アップ!
これがアフタヌーンティーセット。


日替わりのサンドイッチにスコーン。 サンドイッチにはスモークサーモンも。本店と同じく美味。 フルーツタルトに、フルーツのチョコがけ、8種から選べる紅茶がついて$11.95はお得でしょう~。 紅茶はアイスもOK。本場では怒られそうだけど、ここはハワイ。 冷たいフレーバーティーがよく合います。
この時間帯に訪れているお客さんのほとんどがセットを頼んでました♪

朝食タイムにお邪魔したのは、
KISSATEN
#88 Piikoi St. 「喫茶店」という名のカフェ。ハワイキという高級コンドの1階で、アラモアナセンターからもすぐ。ネットもできて24時間営業だから、ツーリストも便利に使えると思います。


「Kiss a 10」なんて書かれたおしゃれなTシャツも売ってたりします。
若きオーナーが数人ではじめたベンチャー。頑張ってほしいなぁ。
しかも料理がけっこううまい。
※朝食タイムは6時~11時
パールシティの新しい店をチェックチェック♪
Christie's Restaurant(クリスティーズ・レストラン)
#ワイマル・ショッピングセンター内 Shiro'sやカブキレストラン、カピオラニコーヒーショップなどが並ぶ、B級グルメの殿堂ともいえる長屋的モールの中。
ディナータイム開始の17時に突入。客は誰もいない…ちょっと不安。
ウエイターがサービスのパンとともに登場。もぐもぐ。おっ、けっこうウマイ。
するといきなりひとりのマダムが登場。
「ウエルカム、ウエルカム。ようこそいらっしゃいました。おほほ」
韓国系のマダム。もしや 「あなたがクリスティさん?」質問してみました。
「ええ、そうです。今日はどうしてうちにいらしたの?」
「インターネットで見たんですよ」
「まあ、それはそれは。そのインターネットでうちの評判はGoodでした?」
「もちろんですよ(じゃなかったら来ないってば)」
こちらは今年1月にオープンしたばかりだとか、 ミッシェルズにいた人がシェフなのだとか、あれこれ伺っていると
「前菜にはアヒ・カルパッチョがおすすめよ。Melt in a mouth」。
では、それをお願いしなくてはね。

グリーンのトビコって初めて見たわ。ソースもおいしいし、こりゃいけます。
すると、クリスティさん再登場。
「あらっ、アヒ・カルパッチョを召し上がっているのね!」て。
あんたが勧めたんやろ(笑)。
メインディシュには、シグネチャーアイテムという
リリコイバーベキューリブとサーモンの合い盛り。サーフ&ターフやね。
相方はグレイズド・ショートリブを。どちらもすばらしい!

元ミッシェルズはだてじゃないかも。
デザートにお願いしたチーズケーキもうまうま~。
そうこうしているうちに次々と地元っぽいお客が。みなさんお食事に満足なさってる模様。 ひとりの奥さんなんて、週末の集まりごとのためにケータリングの相談をしてました。 魚の蒸しものとか頼んでたみたい。sounds good♪ 奥には個室が2つあったり、トイレもきれいだったりと、なかなかいいお店です。。
それにクリスティさんのキャラクターもナイス。
どんな人だか見てみたい?

こんな方です(笑)。
あの時、気になっていたランチワゴンとはココ。 すごい人気なのよ~。
Ono to go(オノ・トゥー・ゴー)
#1346 Kapiolani Blvd. 住所はカピオラニだけど、 実際はバタフライラウンジ裏手のパーキング。
調理は、外でのBBQのほか、バタフライラウンジのキッチンも使ってるらしい。

メニューを熟読。
肉4種が盛られたサンプラーとやらを注文したかっのだけど
「今日残ってるのはテリステーキとポークチョップだけ。コンボにすれば?」
とのことなので、それを。

ごはんは白米のほかブラウンライスもチョイス可能。 スクープじゃなく、ベッドタイプに敷いてあるのが新鮮。テリステーキ、うまっ。ご飯が進む味付け。。 ポークチョップは、よくある揚げ物~って感じじゃなく、 スモークポークかと思わせるほどフレーバーフル。 ポケボウルもおいしいらしい(この日は当然売り切れ)し、 プレフ・ショートリブってのが食べたかったので、次回また訪れることにします。 ああ、待ち遠しい!
※2012年4月追記:920 Sheridan St.に移転しました。 
あ、そうそう。すぐ近くのミリオン焼肉で、6時~11時に朝食をはじめてました。なかでもお得なのはミリオン・ブレックファスト・スペシャル。
1スクープのフライドライス、卵2個使った玉子料理、ベーコン2スライスで$2.99!
毎月最終金曜は、カカアコにGO!
オアフの主要ワゴンがいっきに集結する、 Bグル好きにはたまらないイベントが開催されているんですよ。
Eat the Street http://www.streetgrindz.com/この日(6月24日)は、4000人もの人が訪れました。 その一部をざっくりご紹介~。


ファンシーなプレートランチが人気の
KOIケータリング。
タコスからデザートまで手がける
Camille's on Wheels。


マノアにクレープリーを持つほか、ファーマーズマーケットなど各所で見かけるクレープ屋さん、
Le Crepe Cafe。
ここもよく見るね。
ケトルコーン、そして
Baya Style。




キュートなワゴンもいっぱい!アイスクリームの
Lucky Split。
焼きたてパンの
チムニーケーキはログキャビン風。
アイスキャンディの
オノ・ポップス。
ハワイカイの工場では、20~30本まとめ買いするなら工場見学もできますよ。
1,2を争う行列はここ、
Malasada Burger。マラサダでバーガーですよ。これは食べてみたい。


タコス店はいっぱい出てます。なかでも人気は
Extreme Tacos。
(どんだけエクストリームなのだろうか)
待ってるあいだも楽しそう。こういうのがいいね。
カイムキに店舗を構えるアメリカ南部料理の
SoulにはTV局の中継が。オーナーのショーンさん、ちょっと緊張気味。

カップケーキやウーピーパイを売る
フェアリーケーキ。
もやサマに出ていた
Shogunai Tacosも常連。日本滞在経験のあるオーナーが「将軍」と「しょうがない」を掛け合わせて作った店名だそう。


喉が渇いたら、N.King St.にある
Bobaliciousへ。ボバドリンクやスムージーがお待ちかねです。
Inferno's Wood Fire Pizzaでは、窯を持ち込んで焼きたてピザを提供。

Elena'sはフィリピンフード。
主催の
Nonstop Honoluluブースでは、今回のテーマ「Pig Out」にちなんで豚料理のコンテストを開催中。優勝したのは、Simply Onoのショーユポークでした。

ハワイのたべろぐ、
yelpのブースや、ラジオ局も来ています。 DJブースもあったので、日が暮れたらちょっとしたレイブみたいになるらしい。
でもね、でもね、
お目当てのトラックがなかったのよね。
ということで、いつも出店している場所にいってみます。

パールシティにしかなかった メイドインハワイフーズのファクトリーストアが、モイリイリにもオープン!
Made in Hawaii Foods Factory Outlet #2071 S.Beretania St. 
リリコイバターをはじめとするお馴染みのスプレッドはもちろん、人気のストロベリーモチも置いてます。 居酒屋Shinや明園、渡辺ベーカリーが並ぶ長屋の隣り。 すぐ横には、ハワイアン・インプルメンツを扱うショップも。 本店行くより全然近いから、日本人ツーリストにはかなり便利じゃない?
営業は11時~17時30分(土・日曜は~16時)と年中無休です。

さらに、モイリイリといえば!
元スターマーケットの場所に移転オープンしたロングスドラッグスも偵察。 さすがに広いわ~。入口入ってすぐにバンクオブハワイがあります。 野菜など、生鮮も若干置いてますよん。24時間営業。
道を渡ったKing St.沿いには、 これまたマッカリーから引越してきたDa Spotもオープン。近所には人気のビーガンカフェの
ピースカフェや、 ダウン・トゥ・アースやコクアマーケットがあってヘルシー度高いエリアだったけど、ここに来てますます加速してきたという感じがします。




滞在が長いと、アジアなものに傾きがち。
カパフルにニューオープンのこちら。
Thai Herb Kitchen(タイ・ハーブ・キッチン)
#740 Kapahulu Ave. 三茶で展開するタイ料理店。 なにも日本人経営の店に行かなくても…、と思うでしょうが、パキッ!としたテイストで、リピーターが多いのも納得の味。初めてなので、生春巻、さつま揚げ、パッタイなど定番ものを注文。噂どおりのはずれのないおいしさ。
タイ料理のなかでも、ハーブを多用するサムンパイ料理というのに力を入れているそう。まだまだ食べてみたいものがいっぱい。ラープなんかもあるよぉ~。
このエリア、パーキングに悩むのですが、ディナータイムは、向かいのバンクオブハワイに$1で停めることができるから無問題だしね。

まずは最も有名なこちら。
Yuchun Korean Restaurant(ユッチャン)
#1159 Kapiolani Blvd.アイシーな水冷麺はさっぱりと喉越しも最高。
カルビも付けてみました。
このウシ型のプレート、ハワイの韓国料理店ではよく見るね。ちょっと欲しい。
で、翌日も冷麺。 なんかね、途中からえらい夏バテみたいになってたのよ。
昔、ユッチャンがあった場所にできた
Daechun(デッチャン) #825 Keeaumoku St.
なんと冷麺が$4.99!ユッチャンのちょうど半額。 キャンペーン価格だったみたい。 ほかに、ビビンバとかも$4.99で提供してた。お得やん。
お味のほうは、ユッチャンが100点とすると90点ってかんじ。値段考えたら遜色ないで。緑茶冷麺というのもあり。

チャイナタウンにも足を延ばしましょ。チャイナタウン・カルチュラルプラザの飲茶どころ。レジェンドやタイパン、福臨門は行ったことがあるけどここは初めて。おそらくプラザ内で最も新しい店かと。
怡香閣 Yee Hong Pavilion #100 N Beretania St. 
点心は1籠につき$2.35~$3.65。 これに、叉焼包を足して合計$18! 安っ。
ウェブサイトもなかなかしっかりしてます。
安いから、デザートのクレープまでイケチャいました。
Le Crêpe Café #1160 Fort St Mall マノアの人気クレープリーの支店。壁の絵がなんともステキ。

大人の遠足、後編。 ほな、ランチいきまひょか。
Serg’s Mexican Kitchen #2740 E. Manoa Rd. オーナーのサージさんは、ラスベガスのファインダイニングでシェフを務めた腕利きのシェフ。タコスや、エンチラーダをはじめ、祖母直伝のレシピを忠実に再現した本場メキシコの味を提供してくれます。なかでもおすすめはフラウタス。

トルティーヤでビーフ(ほかにポークやチキンもあり)を巻き、油でじっくり揚げた一品。 アボカドのサルサや、メキシコ産のフレッシュチーズなどがのっております。



ホームメイドのサルサはご自由に!
マイルドからホットなものまで揃ってて嬉しい~。かなりおすすめのお店ですわ。
ユニークなトイレのドアにもご注目!
ドリンクにメキシコ産コーラを置いているのもポイント。
アメリカ産と違い、すっきりした甘さと強めの炭酸が、コーラ好きにはたまりません。
デザートのフランとともに、もう1本飲むイケナイ私(苦笑)。